1 paquete
(2 capas) de mezcla para pastel (cake) de chocolate
1/2 taza
(1 barra) de mantequilla, derretida
2/3 taza
de leche, cantidad dividida
3/4 taza
de mantequilla de cacahuate (maní), cremosa
1 frasco
(7 oz) de crema de malvaviscos JET-PUFFED Marshmallow Creme
1/2 taza
de cacahuates (maníes) salados PLANTERS Salted Peanuts
6 cuadritos
de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, picado en trozos gruesos
PREPARACION:
CALIENTA el horno a 350ºF. Revuelve bien la mezcla para pastel, la mantequilla y 1/3 taza de leche; presiona 2/3 de la mezcla contra el fondo de un molde de 13x9 pulgs. Hornea el batido de 12 a 14 min o hasta que el centro esté a punto de cuajar; déjalo enfriar 3 min. Mezcla, entretanto, la mantequilla de cacahuate y el resto de la leche.
ESPARCE la mezcla de mantequilla de cacahuate sobre la corteza; cúbrela con cucharadas de pequeñas cantidades de crema de malvaviscos y el resto de la mezcla del batido. Espolvorea los cacahuates y el chocolate; presiónalos un poco contra el batido.
HORNEA el batido 18 min o hasta que cuaje el centro. Déjalo enfriar por completo antes de cortarlo en barras.
Hazlo antes:
Prepara esto según las instrucciones; déjalo
enfriar por completo. (No lo cortes en barras.) Envuélvelo bien;
congélalo por un máximo de 1 mes. Descongélalo a temperatura ambiente
antes de servir.
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